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红彤彤的草莓都有哪些吃法?

2019-12-18 16:49:58 次浏览 分类:行业资讯

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。除此之外,草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
除了洗洗就吃,草莓还有哪些花样吃法,下面就教大家轻松开启草莓季~

 

冻草莓

食材:草莓 / 白砂糖 / 水
步骤:

清洗草莓并去蒂

倒入水没过草莓,加入白砂糖

浸泡5分钟后沥干水分

放入冰箱冷冻2小时

取出即可享用
 

草莓糖水罐头

 

食材:冻草莓 / 纯净水 / 冰糖

 

步骤:

纯净水加入冰糖熬成糖水

倒入冻草莓,煮开,即可享用~

(可放入密封罐内保存)

草莓果酱

食材:冻草莓 / 白砂糖 / 柠檬

 

步骤:

冻草莓稍微解冻,加入白砂糖捣碎

挤入适量柠檬汁搅拌均匀后,

放入微波炉

高火加热8-10分钟

即可享用


草莓苹果脆片

食材:草莓 / 苹果 / 柠檬水

 

步骤:

苹果和草莓切薄片

将苹果片放在柠檬水中浸泡防止氧化

把苹果片铺在放有烘焙纸的烤盘上

草莓片放在苹果片中间

放入烤箱100℃

烤制2小时即可享用

草莓酸奶冻

食材:草莓 / 蓝莓 / 酸奶

 

步骤:

将洗好的草莓和蓝莓铺在碗底

倒入适量酸奶,放入冰箱冷冻2小时

取出即可享用~

草莓脆片

食材:草莓

 

步骤:

将草莓切薄片

放入烤箱上管90℃

下管200℃开门送风两小时

取出即可享用


免烤草莓巧克力塔

食材:

草莓300g/巧克力饼干330g/黄油液110g/牛奶巧克力200g/黑巧克力100g/淡奶油200ml/坚果碎

 

步骤:

巧克力饼干330g,放入搅拌机中,搅打细腻,再放入黄油液110g,搅打均匀

取出饼干碎,铺入模具底部,压实,放入冰箱冷冻至少1小时

牛奶巧克力200g、黑巧克力100g,加入淡奶油200ml,隔水小火加热,搅拌溶解均匀

将巧克力液倒入模具中,铺匀,摆入草莓,撒上适量坚果碎,放入冰箱冷藏至少2小时

草莓巧克力塔,脱模切开,即可享用
 

好草莓才能做出好滋味
快来
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