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注意:草莓具有预防白血病的效果

2019-09-29 11:38:47 次浏览 分类:行业资讯

草莓具有一定的预防白血病的效果。大家知道,草莓浆果具有很高的营养价值,富含维生素、氨基酸、柠檬酸、单糖、苹果酸、果胶及矿物质磷、钙、铁、镁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,因此草莓对人体健康裨益极大。

同时草莓还具有很高的药用和医疗价值,草莓对防治再生障碍性贫血、白血病等血液病具有非常好的医疗效果,其中的主要原因就在于草莓中含有两种叫"草莓胺"和"鞣花酸"的物质,它们都有抑制恶性肿瘤发生和生长的作用。除此之外,草莓体内含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,它们在人体内会产生抗氧化的作用,清除氧自由基,从而对正常细胞起到一定的呵护作用,避免被氧化,形成癌变细胞,最后发展成白血病。而其中所含的果胶、鞣酸等可以在人体内吸附和阻止正常细胞对致癌物质的吸收,因此可以起到防癌的效果。

除了防止细胞癌变外,草莓对预防脑溢、血动脉粥样硬化及冠心病也有较好的效果。草莓味甘酸、性凉,能润肺生津、利痰、健脾、解酒、补血(补血食品)、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用。

草莓虽然具有丰富的营养物质,但也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会导致胃肠功能紊乱,另外泌尿系统不好的人也不宜多吃,因为草莓中含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。